レストラン&カフェ ボルケーノ カウベルカフェ 街角レストラン
レストラン・ボルケーノ 村一番のレストラン ８種類のパスタや地鶏卵のオムライス、カレーライス、お肉やお魚のコース料理、お子様ランチ、大人のお子様ランチ（！）、ピッツァ・・・そして自慢のチーズで召し上がるチーズフォンデュ！ 通常国内のレストランで出されるチーズフォンデュは日本人の嗜好に合わせてクセの無いモッツァレラチーズを使うことが多いのですが、本場スイスの家庭で作られる味を再現するため、スイス産グリエールチーズとエメンタールチーズをブレンドし溶かしました。少々クセのあるチーズですが、やみつきになりますよ。 パンや温野菜をとろ〜りからめて･･･オススメです！ （チーズフォンデュは2名様分からご注文いただけます） おかわり自由のサラダバー、スープバーのセットになったお得なメニューもたくさんあります。 サラダバーで人気のドレッシングは園内「ブレッチガウの食品店」でお求めいただけます。 営業時間11:00〜17:00（ラストオーダー16:30）ランチタイムは11:00〜15:00、15:00〜お飲み物・軽食メニューのみ。
カウベル・カフェ ハイジの村のスウィーツ勢ぞろい 大人気「バラのソフトクリーム」はバニラベースにバラのオイルをミックスしました。 （夏限定の「ひまわりのソフトクリーム」も大人気！） ヤギのミルクで作った「ヤギミルクアイス」は他ではなかなか味わえません！明野産ブルーベリージャムを添えて召し上がれ。 「おばあさまの花ケーキ」「クララのお気に入りふわふわ生チーズケーキ」「くいしんぼうペーターのおやつプリン」などハイジの村ならではのスウィーツがいっぱい！テラス席にテイクアウトですぐ召し上がれます。 コーヒー・紅茶・100%ジュースもこちらでどうぞ。
街角レストラン 〈1／2〜3／20は閉店〉 テラス席でお気軽ランチ テイクアウト専門のエスニックレストランです。そば、うどんなどの和食やフランクフルト、アメリカンドッグ、カレーなど世界のメニューが揃っています。お好きなメニューをお店の前のテラス席で。 「ハイジ大好きフカフカ白パン」を使用したコロッケパンも人気です。 夏はカキ氷やサンデー、冬には温かいスープ、クラムチャウダー、ミネストローネが登場。
